【德育】金秋时节迎中秋 巧做月饼送祝福 ——记六(2)中队 别开生面的劳动体验课

发布时间:2023-09-27 供稿:南京外国语学校仙林分校 分享至:

当劳动教育与中秋佳节相遇,是种什么样的“滋味”呢?

这不,在中秋佳节来临之际,六(2)中队的同学们迎来了新学期的劳动第一课,此次课程以制作月饼为课题,以此来体验中秋节吃月饼、庆团圆、送祝福、送亲情的意义,同时也增加了劳动技能。这次同学们要一起制作各式各样色香味俱佳的冰皮月饼。

瞧,一群像模像样的“小厨师”上线啦!他们和面团、调颜色、装满馅儿、按花样……同学们手法生疏却乐在其中!有的在仔细地称量分得的小面团的重量,以便冰皮更好完成塑型;有的将馅料放在手心不断地揉错成球型;有的专注于面皮的调色工程;还有的忍不住偷偷尝了一下馅料,开心地跟周围的同学分享这难得的乐趣……大家一个个热情高涨,互帮互助,忙得不亦乐乎。最后,把半成形的月饼放到模具里,用力一压,一个个漂亮的月饼“诞生”了。

      搓一搓、称一称、揉一揉、捏一捏、压一压,同学们捧着用心做的月饼,心里美滋滋的,脸上洋溢着幸福的笑容。孩子们带着自己在课程上亲手制作的月饼回家给家人品尝,一起庆祝即将到来的中秋佳节。团圆是月饼里最美味的馅儿,期待在满月下家长们品尝着孩子们亲手做的月饼时幸福的样子。

    一饼如月祈团圆。这次中秋主题劳动实践活动,既促进了孩子的动手能力,又将传统文化教育融入其中,使学生在体验劳动带来的乐趣的同时也感受到浓厚的节日氛围。

撰稿:李婷

编辑:刘琳

审核:杨学



上一篇:下一篇:

推荐阅读